Dierenwelzijn belangrijk bij aankoop van vlees
Tweederde van Nederland houdt in meer of mindere mate rekening met dierenwelzijn bij de aankoop van vlees, kip of eieren. Zij geeft aan ook meer te willen betalen voor diervriendelijker geproduceerd vlees.
Als men rekening houdt met dierenwelzijn, doet 57% dat door te kijken naar een
keurmerk of logo in de winkel. Bijna tweederde van de mensen geeft aan te weten
waar het 'Beter Leven' kenmerk van de Dierenbescherming voor staat; namelijk
voor producten met meer aandacht voor dierenwelzijn. Dat blijkt uit een
barbecue-enquête van Maurice de Hond in opdracht van het Convenant
Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten.
Van de
Nederlanders die werden ondervraagd barbecuet 63% zelf en 23% doet dat bij
anderen. Het populairste stukje vlees voor op de barbecue is een hamburger. Uit
de enquête blijkt dat vrouwen bewuster zijn dan mannen. Een op de vijf vrouwen
vindt het belangrijk dat er rekening is gehouden met de leefomstandigheden van
dieren bij de aankoop van vlees. Vrouwen geven aan zich ook sneller schuldig te
voelen als zij een product kopen zonder te kijken naar het aspect dierwelzijn.
Een meerderheid van de Nederlanders ziet de groeiende aandacht voor
dierenwelzijn als een blijvende trend. Jongeren denken dat nog meer dan ouderen.
Van de ondervraagden geeft 62% aan dat het goed zou zijn als consumenten bij hun
aankopen van vlees, kip of eieren veel meer zouden letten op het aspect
dierenwelzijn.
Het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke
Producten is een initiatief van 9 partijen. De organisaties willen
bewerkstelligen dat er in supermarkten, versspeciaalzaken en bedrijfsrestaurants
een groter aanbod komt van vlees, kip en eieren die zijn geproduceerd met extra
aandacht voor dierenwelzijn. Door de ondersteuning van initiatieven in de markt
willen zij de omzet van deze producten jaarlijks met jaarlijks 15% laten
stijgen. Aan het convenant nemen deel: de Algemene Nederlandse Vereniging van
Eierhandelaren (Anevei), het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de
Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV), de Dierenbescherming, de
Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS), LTO Nederland, het ministerie
van Economische zaken, Landbouw en Innovatie, de Vereniging Nederlandse
Cateringorganisaties (Veneca) en de Vereniging van de Nederlandse
Pluimveeverwerkende Industrie (Nepluvi).
bron:
Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten, 06/05/11

