Dierenwelzijn belangrijk bij aankoop van vlees



Tweederde van Nederland houdt in meer of mindere mate rekening met dierenwelzijn bij de aankoop van vlees, kip of eieren. Zij geeft aan ook meer te willen betalen voor diervriendelijker geproduceerd vlees.

Als men rekening houdt met dierenwelzijn, doet 57% dat door te kijken naar een keurmerk of logo in de winkel. Bijna tweederde van de mensen geeft aan te weten waar het 'Beter Leven' kenmerk van de Dierenbescherming voor staat; namelijk voor producten met meer aandacht voor dierenwelzijn. Dat blijkt uit een barbecue-enquête van Maurice de Hond in opdracht van het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten.

Van de Nederlanders die werden ondervraagd barbecuet 63% zelf en 23% doet dat bij anderen. Het populairste stukje vlees voor op de barbecue is een hamburger. Uit de enquête blijkt dat vrouwen bewuster zijn dan mannen. Een op de vijf vrouwen vindt het belangrijk dat er rekening is gehouden met de leefomstandigheden van dieren bij de aankoop van vlees. Vrouwen geven aan zich ook sneller schuldig te voelen als zij een product kopen zonder te kijken naar het aspect dierwelzijn. Een meerderheid van de Nederlanders ziet de groeiende aandacht voor dierenwelzijn als een blijvende trend. Jongeren denken dat nog meer dan ouderen. Van de ondervraagden geeft 62% aan dat het goed zou zijn als consumenten bij hun aankopen van vlees, kip of eieren veel meer zouden letten op het aspect dierenwelzijn.

Het Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten is een initiatief van 9 partijen. De organisaties willen bewerkstelligen dat er in supermarkten, versspeciaalzaken en bedrijfsrestaurants een groter aanbod komt van vlees, kip en eieren die zijn geproduceerd met extra aandacht voor dierenwelzijn. Door de ondersteuning van initiatieven in de markt willen zij de omzet van deze producten jaarlijks met jaarlijks 15% laten stijgen. Aan het convenant nemen deel: de Algemene Nederlandse Vereniging van Eierhandelaren (Anevei), het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV), de Dierenbescherming, de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS), LTO Nederland, het ministerie van Economische zaken, Landbouw en Innovatie, de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca) en de Vereniging van de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie (Nepluvi).

bron: Convenant Marktontwikkeling Verduurzaming Dierlijke Producten, 06/05/11