Er is een nieuw voorstel ingebracht door een Commissie van het Europees Parlement voor de nieuwe Verordening Verstrekking voedselinformatie aan de consumenten. Hierdoor zou het verplicht worden om mogelijke kruisbesmetting met allergenen te etiketteren met de tekst "kan bevatten ..".

Dit amendement 52 zou grote consequentis hebben voor zowel de industrie als de allergische consument. Het ontbreken van wettelijke drempelwaarden en een gestandaardiseerde risicobeoordeling zal maar al te makkelijk tot verwarring en overetikettering kunnen leiden.

In juli vindt de tweede lezing in het Europees Parlement plaats.
Dan zal duidelijk worden of het Europees Parlement deze aanbeveling overneemt.

Bron: Allergenen Consultancy