Eerste automatisch afgegeven digitaal geleidebiljet Wijnen Meat
Begin mei is het eerste digitale geleidebiljet voor vervoer van vlees bestemd voor export afgegeven zonder tussenkomst van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA). Dit gebeurde bij Wijnen Meat te Oss.
De nVWA heeft het zogenoemde kanalisatiesysteem (EKS+) van het bedrijf goedgekeurd. Met dit EKS+ garandeert het bedrijf dat het vlees aan de eisen voor export voldoet. Hierdoor is automatische afgifte van geleidebiljetten mogelijk zonder voorafgaande keuring van de partij door een dierenarts van de nVWA.
Fysieke keuring vervalt
Bedrijven die vlees of vleesproducten
binnen Nederland vervoeren met als doel export naar landen buiten de Europese
Unie, hebben daarvoor een geleidebiljet van de nVWA nodig. In dit waardepapier
worden garanties gegeven over de partij, bijvoorbeeld dat de producten vrij zijn
van residuen van diergeneesmiddelen. Voordat de nVWA een dergelijk document
afgeeft vindt er een fysieke keuring plaats van de partij voorafgaand aan de
verzending. Deze keuring vervalt bij digitale geleidebiljetten, waardoor het
bedrijf niet langer afhankelijk is van de planning van de certificerend
dierenarts. Geleidebiljetten kunnen nu 24 uur per dag, 7 dagen per week worden
afgegeven.
Bedrijfsproces geeft garanties
De keuring bij binnenlandse
verzending wordt vervangen door onaangekondigde productie-inspecties op het
bedrijf. Daarnaast vindt een jaarlijkse procescontrole en een jaarlijkse audit
van het systeem plaats. Een goed uitgevoerd en goed bewaakt bedrijfsproces houdt
rekening met de eisen die landen buiten de EU stellen aan vlees dat ze
importeren. Dit proces moet leiden tot partijen vlees die aan de betreffende
eisen voldoen. In zogenoemde kanalisatiesystemen moeten bedrijven precies
aangeven hoe ze ervoor zorgen dat de partijen vlees aan de eisen van de
betreffende landen voldoen. De nVWA heeft het EKS+ van Wijnen Meat als eerste in
Nederland goedgekeurd. Het bedrijf is een van de pilotbedrijven waarbij de
nieuwe werkwijze voor verstrekking van geleidebiljetten wordt ingevoerd.
Aan de nieuwe werkwijze is ook een bonus/malus-systeem gekoppeld: bedrijven die foutloos werken krijgen minder toezicht. Bij tekortkomingen vervalt de bonus en kan de nVWA een maatregel opleggen.
Bedrijven die interesse hebben in deze wijze van toezicht, kunnen zich melden bij het team Export van de nVWA via export@vwa.nl.
Voor vragen over dit bericht kunnen bedrijven bellen met (0800) 0488.
Bron: VWA
