Nepluvi: Pluimvee altijd verdoofd geslacht
Pluimvee wordt op alle grote slachterijen in Nederland die ook allemaal lid zijn van NEPLUVI altijd verdoofd voor het slachten, dus ook als halal geslacht wordt.
Er worden in het kader van het halal slachten wel eisen aan deze verdoving
gesteld. De verdoving moet volledig reversibel zijn. Dus de kippen moeten weer
helemaal bijkomen indien ze na het verdoven niet gedood zouden worden en mogen
dan ook geen letsel hebben. Dit is overigens ook een heel belangrijk aspect bij
de ontwikkeling van nieuwe verdovingsmethoden. Nieuwe verdovingsmethoden worden
ontwikkeld omdat de pluimveeslachterijen het goed verdoven van groot belang
vinden.
Voor nadere informatie kunt u contact opnemen met NEPLUVI: heer
B.J. Odink, tel. (030) 635 52 52.

