De EFSA, de Europese voedselveiligheidsautoriteit, heeft in de afgelopen 3 jaar de gezondheidsclaims beoordeeld die de voedingsmiddelenindustrie voor zijn producten zou willen gebruiken. Er kwamen 44.000 aanvragen binnen, die teruggevoerd konden worden tot 4.600 bestanddelen.

De Europese Commissie vroeg de EFSA om 2.758 van die claims te onderzoeken. Slechts 510 claims konden de goedkeuring van de EFSA wegdragen.

EFSA weigerde gezondheidsclaims omdat de heilzame stof niet geïdentificeerd kon worden, de voedingscategorie onvoldoende afgebakend was, de claim zelf niet concreet genoeg was, omdat er een gebrek was aan studies die bij mensen werden uitgevoerd of simpelweg omdat niet bewezen was dat het geclaimde effect gunstig is voor het menselijk lichaam.

Reclame voor gezonde voeding onbetrouwbaar?
Uit de resultaten van de beoordeling van de EFSA zou je kunnen concluderen dat reclameboodschappen voor voeding waarin die voeding allerlei gezondheids- effecten krijgt toegedicht, zeer ongeloofwaardig zijn. De Europese Commissie gaat nu samen met de lidstaten de wetenschappelijke adviezen omzetten in politieke beslissingen. Claims die door de Europese Commissie verworpen worden moeten na zes maanden verdwijnen.

Resultaten sturend
Nu de voedingsindustrie duidelijkheid krijgt omtrent het wetenschappelijk bewijs dat een gezondheidsclaim moet ondersteunen, hoopt EFSA dat dit sturend kan werken voor onderzoek en innovatie in de sector. De voedselveiligheidsautoriteit heeft de laatste hand gelegd aan een leidraad voor gezondheidsclaims. Het expertenpanel zal in de toekomst claims verder blijven onderzoeken.

bron: De Tijd, VILT