Volop vleesactiviteiten voor slagers en medewerkers op VAS-beurs
Met ingrediënten als het centrale ‘productenplein’, vele enthousiaste standhouders, vakwedstrijden van hoog niveau en diverse prijsuitreikingen, belooft deze editie van de VAS-beurs een mooi ‘vleesspektakel’.
Gehaktbal en saté
Natuurlijk
is ook de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie aanwezig. Tijdens de
beurs zullen zij de winnaar van e
lekkerste bal gehakt bekendmaken. Ook de JAS-groep organiseert een leuke
activiteit; alle bezoekers worden uitgedaagd om te demonstreren hoe snel men
saté kan rijgen.
Vakwedstrijden
Natuurlijk organiseert
de VAS-beurs ook dit jaar vakwedstrijden. De organisatie staat onder bezielende
leiding van Paul van Trigt. De verwachting is dat er 1.100 producten worden
ingeleverd. Deze worden op grootse wijze middenin de hal op het plein
gepresenteerd. Inschrijven voor de Nationale Slagers Vakwedstrijd is mogelijk
vanaf september.
