De vereniging van Keurslagers hebben Keurklasse als nieuw eigen merk ontwikkeld. De producten die onder Keurklasse vallen zijn kwaliteitsproducten die voorlopen op het gebied van duurzaamheid en dus met extra zorg voor mens, dier, natuur en/of milieu zijn geproduceerd.

Na een start met varkensvlees zal de Keurklasse stapje voor stapje verder worden uitgebouwd.

Via de website hartvoordewereld.nl houdt de VvK de branche op de hoogte van de ontwikkelingen van het nieuwe keurmerk, en ook de stappen die de boeren en andere betrokken in het proces maken naar een duurzamer resultaat.

Bron: Vereniging van Keurslagers