Dit voor slagers verheugende nieuws heeft volgens Joop Holla van GFK te maken met de afname van vleesstunts door supermarkten. 'Door acties van Wakker Dier en andere organisaties is het aantal kiloknallers verminderd. Het prijsverschil tussen supermarkt en slager wordt daardoor kleiner,' verklaart Holla.

Daarnaast is er na de zomer een mooie barbecue-periode geweest, waar de slager van heeft geprofiteerd.

Bron: NOS