Voor kip is dat aandeel meer dan 90%. Voor varkensvlees wordt dat aandeel geschat op 80 tot 90%, voor rundvlees 30 tot 40% en voor kalfsvlees meer dan 95%. Lamsvlees wordt voor 20 tot 30% in eigen land geproduceerd. Dat meldt Food Holland op basis van gegevens van het Ministerie van EL&I.

Het vlees dat in de Nederlandse detailhandel verkocht wordt dat uit het buitenland komt is meestal geproduceerd in een lidstaat van de Europese Unie. Zo komt 10 tot 20% van het varkensvlees uit België of Duitsland en komt 50 tot 60% van het rundvlees uit Ierland en Frankrijk. Van buiten de EU wordt alleen rundvlees en lamsvlees gekocht. Het rundvlees in de detailhandel komt voor circa 10% uit Argentinië en het lamsvlees voor 60 tot 70% van buit de EU en dan voornamelijk uit Nieuw-Zeeland

 

Bron: Ministerie van EL&I/Food Holland