Wat waren de foodtrends van 2011 en wat eten we in 2012? Welke voedingstrends zie je in de supermarkten en de restaurants? Betaalbaar, duurzaam, herkenbaar en nostalgie zijn de modewoorden.

Digitale producten als muziek, e-books en applicaties gaan vooral aan het eind van december veel over de toonbank. Eigenaren van e-readers en tablets gaan dan content voor hun apparaten aanschaffen. Deze digitale producten waren op Eerste Kerstdag goed voor twintig procent van de totale online verkopen. Volgens comScore was 28 november, de dag voorafgaand aan Thanksgiving, voor webshops de drukste dag. De online retailverkopen lagen die dag op 1,25 miljard dollar, de hoogste online omzet ooit.

Bron : InternetRetail